坎亚库马里

坎亚库马里

1940
56 年前

视频简介

秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。

相关推荐

猜你喜欢
跃然心上闻筝鸣

跃然心上闻筝鸣

桃花小仙尊

桃花小仙尊

非诚勿扰2026

非诚勿扰2026

逆风之瑶

逆风之瑶

图棍不可妄动

图棍不可妄动

行尸走肉死亡之城第三季

行尸走肉死亡之城第三季

友你的旅行

友你的旅行

妻子跟我 AA 制三十五年

妻子跟我 AA 制三十五年

咸鱼王妃查案,高冷王爷共破贪案

咸鱼王妃查案,高冷王爷共破贪案

十年恩偿

十年恩偿

弃子归来我是魔尊本尊

弃子归来我是魔尊本尊

世界最强的后卫 ~迷宫国的新人探索者

世界最强的后卫 ~迷宫国的新人探索者

仙君转世专治各种不服

仙君转世专治各种不服

山林养出万贯财

山林养出万贯财

医妃重生,摄政王又爱又恨

医妃重生,摄政王又爱又恨

2026时尚中国之夜

2026时尚中国之夜

国乐无双

国乐无双

重归蓝星,举家修行立世家第二季

重归蓝星,举家修行立世家第二季

逆风守桥

逆风守桥

一锅辣卤鸭头,馋哭他

一锅辣卤鸭头,馋哭他

你坐地涨租,我还你荒山

你坐地涨租,我还你荒山

全村笑我修猪圈,暴雪来临我当家

全村笑我修猪圈,暴雪来临我当家

百花杀

百花杀

惹不起的朴素贵妇

惹不起的朴素贵妇